水菜を間引いて調理しました。

今日はお天気が良かったので、

以前、ブログで書いた水菜を間引きしました。

間引いた畑の水菜

まだ小さく、かわいい水菜です♪

水菜のスパサラ

間引いた水菜は人参とハムを使って

スパサラにしました。

味付はオリーブオイルとレモン汁、

塩コショウでサッパリ味に仕上げました。

家族からは珍しく評判が良かったので嬉しい ♪♪

次はほうれん草を間引く予定です。

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